開片之美:你手鏈上的冰裂釉是怎樣燒成的

仔細看一顆開片珠,你會見到釉面上佈滿幼細的裂紋。很容易誤會那是破損,其實剛好相反——那正是整件作品的靈魂,而要把它做得恰到好處,是中國陶瓷其中一個古老的課題。
一種被宋代化為藝術的「窯疵」
釉面開裂在技術上稱為「開片」,曾經長期被視為燒窯的瑕疵。直到宋代(960–1279),工匠才扭轉了這個看法,刻意調配釉料,讓它在可控的範圍內裂出裝飾性的紋路。著名的哥窯與官窯正是憑此立名:哥窯以獨特的「雙重開片」聞名——大片裂紋之中再套着細碎裂紋,大裂以墨或茶染深,細裂自然氧化成金褐色,形成數百年來備受推崇的雙色裂紋。
原理:收縮得比胎體快的釉
這效果來自釉與胎體在冷卻時收縮速度的刻意落差。玻璃質的釉收縮得比下面的胎體多,而兩者又緊緊熔合在一起,於是這個差距累積成張力,張力再以「裂開釉面」的方式釋放,形成一張幼細的裂紋網。工匠靠調整釉料配方、釉層相對胎體的厚薄、燒成溫度與窯內氣氛來控制結果。任何一項稍有改變,紋路就不一樣——這正是為何沒有兩個開片面是完全相同的。
LUMI · 待補真實工藝照片
LUMI 的開片珠如何燒成
我們的開片珠在景德鎮製作——這座城市一千多年來都是中國瓷器的中心——並以瓷器所需的高溫燒成,約 1,300°C。我們賣的不是哥窯古物;而是延續同一套傳統,讓同一種可控的張力,在每顆珠上寫下獨一無二的紋路。你戴着的那層細紋,是在冷卻的窯火中形成的,永不重複。
兩種窯,兩種裂
並非所有開片都長得一樣,宋代名匠對此一清二楚。官窯傾向大而疏朗的裂紋,把釉面分成一塊塊大片;哥窯則相反,以幼細的「雙重開片」見稱——小裂之中再藏小裂。為了讓紋路顯現,大裂會以墨或茶擦染成深色,細裂則自行氧化成柔和的金褐。整個圖案從不是畫上去的,而是從釉裡引出來、再顯現出來。
開片面同時是一份紀錄。每一張裂紋網都在一次冷卻中形成,只屬於一顆珠;隨着日常把玩,紋路會慢慢沉澱、愈見分明。你戴的不是印上去的圖案,而是一次燒成留下、永不重演的痕跡。
景德鎮手作,由窯火完成。閱讀 LUMI 的故事 →